Удобный ресурс для особенных людей
8 (800) 100-12-18
(звонок по России бесплатный) +7 (499) 684-00-42
Заказать обратный звонок info@allergyfree.ru

Новости

Продукты, доказанно очищенные от аллергенов, будут маркироваться как не содержащие аллергены

Продукты, доказанно очищенные от аллергенов, будут маркироваться как не содержащие аллергены

В настоящее время в Великобритании обсуждается предложение обозначать на упаковке продаваемых в Великобритании и в Европе продуктов, которые очищены от пищевых аллергенов с доказанным  соблюдением стандарта технологии очистки согласно руководству "Агентства по пищевым стандартам", информацию «не содержит аллерген» (например, аллергены орехов). На сегодняшний день производители, вынужденные учитывать возможность случайного присутствия аллергена, обозначают на упаковке продуктов, очищенных от аллергенов, информацию «может содержать следы  аллергена» (например, орехов). По данным последних исследований, это вводит в заблуждение покупателей продуктов, страдающих пищевой аллергией, в 46% случаев такая маркировка приводит к необоснованным отказам от употребления продукта аллергиком. Предполагается изменить настоящее предписание и обозначать такие продукты как «не содержащие аллергены» в будущей редакции руководства.

Источник: http://www.foodmanufacture.co.uk/Ingredients/Food-label-change-to-boost-allergen-safety

К новостям »
Вход в личный кабинет


Забыли пароль? Регистрация
© Все права принадлежат ООО «АЛЛЕРДЖИФРИ», 2012 - 2017

Бесплатная регистрация


Ваш электронный адрес (E-mail) будет использоваться как логин, для идентификации Вас в качестве клиента AllergyFREE®

Пароль должен состоять не менее чем из 8 символов (для надежности советуем Вам использовать сочетание цифр и букв). Обратите внимание на раскладку клавиатуры: EN или RU и не активна ли клавиша Caps Lock
  •  
  •  
* Поля, обязательные для заполнения
Отмена

Восстановление пароля

Отмена
Наверх