Удобный ресурс для особенных людей
8 (800) 100-12-18
(звонок по России бесплатный) +7 (499) 684-00-42
Заказать обратный звонок info@allergyfree.ru

Главная - Рецепты - Взрослое меню - Салаты - Салат с пастой "Фузилли", тунцом и пряной рукколой

Салат с пастой "Фузилли", тунцом и пряной рукколой

Салат с пастой "Фузилли", тунцом и пряной рукколой

Рецепт подойдет для людей с целиакией и аллергией на пшеницу.

В России основными специями являются соль, перец, а основные салатные травы: петрушка, укроп, кинза, базилик.

Однако не стоит ограничивать себя только этими продуктами. Попробуйте приготовить салат с листьями рукколы. Эта разновидность салата обладает пряным вкусом с легкой горчинкой, которая придаст блюду новый, пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • 200 г пасты Fusilli
  • 100 г томатов вяленых
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 банка тунца консервированного в собственном соку
  • 50 г рукколы
  • 10 шт. листьев базилика
  • 200 г сыра «Моцарелла»
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • Соль

Разогрейте духовку до 220 °C.

Подготовьте перец: очистите, удалите семена и разрежьте его пополам. Заверните перец в фольгу и поставьте в разогретую духовку на 30 минут. Фольгу предварительно смажьте оливковым маслом.

Отварите пасту в подсоленной воде до готовности.

Взбейте в блендере оливковое масло с базиликом. Добавьте соль по вкусу.

Нарежьте вяленые томаты и печеный перец соломкой. Сыр «Моцарелла» нарежьте кубиками.

Разомните тунец вилкой и смешайте все ингредиенты. Перед подачей на стол добавьте листья рукколы.

Приятного аппетита!

На заметку: листья рукколы не режут, так как они дают обильный сок, который заставляет салат быстро портиться. Рукколу добавляют непосредственно перед подачей на стол.

К рецептам »
Вход в личный кабинет


Забыли пароль? Регистрация
© Все права принадлежат ООО «АЛЛЕРДЖИФРИ», 2012 - 2017

Бесплатная регистрация


Ваш электронный адрес (E-mail) будет использоваться как логин, для идентификации Вас в качестве клиента AllergyFREE®

Пароль должен состоять не менее чем из 8 символов (для надежности советуем Вам использовать сочетание цифр и букв). Обратите внимание на раскладку клавиатуры: EN или RU и не активна ли клавиша Caps Lock
  •  
  •  
* Поля, обязательные для заполнения
Отмена

Восстановление пароля

Отмена
Наверх