Удобный ресурс для особенных людей
А знаете ли Вы, что...
-
Реакции иммунной системы могут возникать в течение нескольких минут после воздействия вредоносного антигена и продолжаться до трех дней
-
Кофеин и теобромин (входят в состав многих тонизирующих напитков) могут вызывать аллергическую реакцию
-
Исследования показали, что количество аллергических реакций увеличивается по мере роста благосостояния граждан и чистоты в стране
-
Путая аллергию с пищевой непереносимостью, многие люди ошибочно полагают, что они аллергики
-
Пищевая аллергия на овощи и фрукты может предшествовать появлению аллергии на латекс
-
Если альбумин, овомуцин, овомукоид, ливетин, ововителлин и вителлин упоминаются на этикетке - это означает, что в состав продукта было добавлено яйцо
-
Истинная аллергия длится всю жизнь, неизлечима, становится тяжелее при каждом воздействии аллергена, но ее, безусловно, можно контролировать
-
Бобы и горох вызывают перекрестную сенсибилизацию
-
Реакции на пищу могут быть обусловлены действием гистамина, который находится, например, в квашеной капусте, шампанском, некоторых сортах сыра или в вине
-
Фактически у очень небольшого процента людей имеется истинная аллергия, но 25-40% населения, тем не менее, полагают, что она у них есть
-
Сыр можно приготовить абсолютно без молока и сои, на основе кокосового жира, вкус будет напоминать сыр "Гауда"
-
Фрукты при сушке теряют около 50-70% витаминов и антиоксидантов
-
Причиной заложенности носа и постоянного хрипения могут быть фекалии летучих мышей, поселившихся на чердаке
-
Аллергены рыбных продуктов опасны не только при употреблении в пищу, но и при механической переработке и варке, вызывая контактную или респираторную аллергии
-
Если хотя бы один родитель имеет аллергию, вероятность аллергии у ребенка – 40-60%
-
Бронхиальная астма - заболевание с выраженной наследственной предрасположенностью
-
Арахис может содержаться в соусах "Барбекю", "Чили" и мороженом, даже если не указан в составе на этикетке
-
Аллергические реакции вызывают следующие белки злаков: глютен пшеницы и ржи, гордеин ячменя, авенин овса, зеин кукурузы, оry s1 риса.
-
Аллергены авокадо и банана идентифицированы как перекрестно-реагирующие
-
Следует учитывать, что любая кожная проба может спровоцировать тяжелую системную реакцию, вплоть до анафилактического шока
© Все права принадлежат ООО «АЛЛЕРДЖИФРИ», 2012 - 2020
.jpg)
.jpg)
