Непереносимость аспартама

Аспартам - пищевая добавка, относящаяся к подсласитителям, может вызывать острые реакции непереносимости. Кроме того в литературе обсуждается возможность хронического неблагоприятного воздействия этого вещества. Поскольку среди обсуждаемых хронических вредных эффектов аспартама рассматривается даже возможность канцерогенного воздействия, а информация из разных источников противоречива (см. также статью "Питание: Заменители сахара, вред и польза") в данном разделе приведены сведения о продуктах, в которых может содержаться данный подсластитель, вариантах его названия в составе продуктов для тех, кто решит воздержаться от употребления аспартама и содержащих его пищевых продуктов