Масличные и продукты их переработки

Масличные и продукты их переработки

Актуальность проблемы пищевой аллергии к семенам и маслам обусловлена широкой распространенностью растительных масел и семян, их полезными свойствами, высокой частотой частотой аллергической сенсибилизации, возникающей как на фоне частого употребления растительных масел, так и в рамках перекрестной аллергии к пыльце растений, широко распространенной у взрослых. В данном разделе описаны основные представители масличных культур, перечень продуктов, в которых встречаются аллергены семян и масел, симптомы пищевой аллергии к ним, диагностика, лечение и профилактика.

Подробнее »

© Все права принадлежат «АЛЛЕРДЖИФРИ», 2012 - 2022

Бесплатная регистрация


Ваш электронный адрес (E-mail) будет использоваться как логин, для идентификации Вас в качестве клиента AllergyFREE®

Пароль должен состоять не менее чем из 8 символов (для надежности советуем Вам использовать сочетание цифр и букв). Обратите внимание на раскладку клавиатуры: EN или RU и не активна ли клавиша Caps Lock
  •  
  •  
* Поля, обязательные для заполнения
Отмена

Восстановление пароля

Отмена
Наверх